Paz Vega, la aclamada actriz y finalista de MasterChef, es un ejemplo viviente de que una alimentación saludable puede ser deliciosa y satisfactoria. Lejos de las restricciones y los sacrificios, Paz ha encontrado el equilibrio perfecto entre disfrutar de la comida y mantener una vida sana.
“Me encanta la comida sana, que no necesariamente tiene que ser de régimen”, nos cuenta Paz. Para ella, la clave está en evitar los alimentos ultraprocesados y apostar siempre por ingredientes frescos y de temporada. Y su gran imprescindible: el aguacate, “en todas sus versiones”.
Paz es una firme creyente de que “somos lo que comemos” y que muchas de las enfermedades comunes hoy en día tienen que ver con una mala alimentación. Por eso, se ha propuesto inculcar buenos hábitos alimenticios en su familia desde la infancia.
“En casa todos comemos lo mismo. Yo no llevo una alimentación diferente a ellos”, afirma Paz, demostrando que la clave está en hacer de la comida saludable un estilo de vida, y no una mera dieta.
Pero Paz no solo se preocupa por comer bien, sino también por disfrutar de cada bocado. Su paso por MasterChef dejó claro que la actriz es una apasionada de la cocina, y que sabe cómo crear platos deliciosos y equilibrados.
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