El fin de semana está cerca y es la oportunidad perfecta para darse un espacio y replicar recetas ya sea que quieras elaborar algún platillo típico o quieras preparar un postre. La tarta de galletas oreo puede ser una buena alternativa, si te gusta el chocolate y tienes antojo de un aperitivo dulce esta receta es para ti.
Pero no te preocupes por los ingredientes, son muy pocos y su procedimiento es bastante sencillo. La tecnología nos ha permitido conocer y aprender nuevas formas de preparar los alimentos y ha sido a través de redes sociales que muchas personas han compartido sus recetas y sus secretos de cocina con miles de internautas. Y la siguiente receta es de la cuenta @vadepostres de TikTok, hemos incluido el video para mayor referencia, a continuación, te dejamos los ingredientes. ¡Chécalos!
Tarta de galletas oreo
Ingredientes
50 gr de mantequilla
15 galletas oreo
Relleno
5 galletas oreo
30 ml de crema para batir
80 gr de azúcar
Tik Tok @vadepostres
Preparación
El proceso es muy sencillo. Comienza por triturar las quince galletas oreo, puedes realizarlo en la licuadora o en un procesador de alimentos. Agrega mantequilla derretida y vuelve a licuar.
Coloca la mezcla en un molde, asegúrate que quede uniforme, esta será la base de la tarta.
Para el relleno, agrega la crema para batir y el azúcar, bate hasta que los ingredientes queden integrados. Lleva la preparación al molde y vierte la mezcla esparciéndola de tal forma que quede uniforme.
Repite el proceso de trituración con las cinco galletas restantes. Esta mezcla la podrás en sobre la crema para batir, a forma de que se cubra perfectamente.
Refrigera durante una noche. Una vez pasado el tiempo, puedes desmoldar y servir. Nosotros recomendamos que se agregue un topping natural como fresas, frambuesas, también puedes incluir frutos secos.
¡Ahora sí, a disfrutar!
