Aprende a preparar un postre tradicional, sigue la receta de hoy de gelatina de mango. Foto: Shutterstock/Ilustrativa
La gelatina es de los postres más económicos, sencillos y deliciosos que podemos preparar en casa, además de ser uno de los aperitivos más populares en la cocina mexicana. Este pequeño tentempié queda perfecto tanto para degustarse durante el desayuno, como colación, postre y parte de la cena. Su preparación es tan sencilla que puedes incluir fruta natural, ya sea en presentación en agua o con lácteos.
Hay una gran variedad para realizarlas, no solo en los sabores, sino hasta en las presentaciones. En la recomendación de esta nota queremos darte la receta para que realices gelatina espumosa de mango. Esta consistencia será muy diferente a la versión original. Toma en cuanta que para esta receta puedes usar mango natural o en almíbar, utiliza los elementos que tienes en cocina e innova tus propias preparaciones.
Foto: Shutterstock
