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La canela es considerada un ‘superalimento’ y es importante que conozcas los beneficios que aporta para la salud, ya que si bien, no se puede ocupar en todos los platillos, sí es importante que la tomes en cuenta por lo que le puede dar a tu salud de forma positiva.
Es importante incorporar la canela a la rutina nutritiva ya que es beneficioso para prevenir enfermedades, activar el cerebro, calmar los síntomas del resfriado e incluso ayuda a adelgazar, pero a continuación te contamos más detalles.
¿Qué beneficios aporta a la salud la canela?
La canela proviene del árbol de la canela o canelo, de hoja perenne y es originario de Sri Lanka del que se aprovecha la corteza interna pelando y frotando sus ramas y durante mucho tiempo se ha utilizado como especia y medicina tradicional y estos son algunos beneficios que aporta a la salud la canela:
Ayuda a controlar la diabetes
Investigaciones indican que la canela puede ayudar a mejorar el funcionamiento y aumentar los niveles de insulina, una hormona que se encarga de regular el azúcar en la sangre, siendo beneficioso para las personas que padecen prediabetes y diabetes tipo 2.
La canela tiene la capacidad de intervenir en algunos componentes del organismo, que hacen que el azúcar que está en la sangre entre más fácilmente a las células, disminuyendo así la glucemia.
La canela ayuda contra la diabetes. (Foto: Canva)
Combate las infecciones
Uno de los principales componentes activos de la canela es el cinamaldehído que puede ayudar a combatir varios tipos de infecciones tanto bacterianas como fúngicas y se ha demostrado que el aceite esencial de la canela trata eficazmente las infecciones de las vías respiratorias causadas por hongos.
Mejora el estado de ánimo
La canela puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, ejerciendo efectos antidepresivos, ya que, de acuerdo con los científicos, inhibe el proceso inflamatorio en el cerebro ayudando a incrementar los niveles de serotonina, un neurotransmisor que regula el humor, aumentando la felicidad y la sensación de bienestar.
Ayuda a adelgazar
La canela cuenta con efectos termogénicos y metabólicos, lo que aumenta el gasto energético y la oxidación de la grasa, por lo que tiene efecto protector en la obesidad, favoreciendo la pérdida de peso.
Además, la canela reduce la acumulación de grasa en el organismo. Asimismo, es rica en fibras, que ayudan a aumentar la sensación de saciedad, disminuyendo el hambre y favoreciendo la pérdida de peso.
Ayuda a la salud del corazón
Los componentes activos de la canela, cinamaldehído y ácido cinámico, son cardioprotectores debido a su propiedad antiinflamatoria y a su capacidad de producir óxido nítrico, un compuesto que hace que las arterias se relajen y la sangre fluye más fácilmente.
(Con información de: Web MD y Túa Saude)
