¿Buscando recetas rápidas y saludables? La recomendación de comida para esta tarde que te compartiremos a continuación te salvará el día. Es una preparación bastante simple, llena de sabor y nutrientes. Los rollitos de pepino y atún es una combinación muy saludable. El pepino es una hortaliza de muy bajo aporte calórico y de alto contenido de agua, este alimento aporta fibra, contiene vitamina A, C, E, y vitaminas del grupo B, en cuanto a los minerales que posee se encuentra el magnesio, fósforo y potasio.
El consumo de pepino funciona como un antiinflamatorio natural, mejora la digestión, estimula el sistema inmunitario, ayuda a combatir el estrés y a perder peso, por lo que este alimento es uno de los preferidos para incluirse en dietas balanceadas. El atún, es un pescado rico en ácidos grasos omega-3, los cuales ayudan a reducir el colesterol malo, contiene vitamina A,B y D, ayuda al desarrollo del sistema nervioso y fortalece los músculos. Prueba esta sencilla combinación y disfruta de una comida muy nutritiva.
Rollitos de pepino
Ingredientes
200 gr de queso crema
2 pepinos
1 lata de atún
2 cdas de yogurt griego
1 aguacate mediano
1/2 taza de perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Foto: Freepik
Preparación
