Cuando uno compra melón en el mercado lo más común es limpiar la fruta y tirar tanto la cáscara como las semillas, sin embargo debes de saber que estás cometiendo un error. Las semillas del melón tienen muchas propiedades y beneficios para la salud.
Si consumes semillas de melón podrás:
Reforzar tu sistema inmunológico y su funcionamiento.
Prevenir resfriados, gripas y enfermedades infecciosas.
Te ayudará a tener huesos más sanos.
Mejorará el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos de tu cuerpo.
También podría ser un factor importante para prevenir la anemia.
Además de evitar el envejecimiento temprano de tu cabello, así como te ayudará a mejorar su aspecto.
Lo anterior se debe a su contenido en vitaminas A, B6, B12, D y E, las cuales tienen un efecto positivo en las células de la sangre. Asimismo las semillas de melón tienen un alto contenido de fibra, por lo que te serán de ayuda al sistema digestivo.
Al consumirlas podrías reducir las posibilidades de tener molestias en el colon y si lo que te preocupa es tu corazón, con su alto contenido linoleico, que es un ácido grado esencial que no puedes crear por ti mismo, podrás contrarrestar lo negativo que pueden ser el colesterol y los triglicéridos.
La forma más rápida y eficiente para aprovechar las semillas de tu melón es haciendo agua con ellas. En medio litro de agua puedes licuar, con azúcar suficiente o el endulzante de tu elección.
