Científicos de la UNAM hallan que algunas marcas de atún en lata contienen carne de delfín

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El delfín es una especie sujeta a protección especial de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana 059; aunque su consumo no representa ningún riesgo para la salud, el etiquetado corresponde a un fraude alimentario.

Ciudad de México, 23 de agosto (